In den vergangenen Tagen wurde in unserer Schulküche wieder intensiv gearbeitet, ausprobiert und verfeinert. Die Mitglieder der Catering-AG haben sich diesmal einem klassischen Gebäck gewidmet – den Laugenstangen – und diese in eine neue, überraschende Form gebracht.
Statt die Laugenstangen traditionell zu servieren, entwickelten die Schülerinnen und Schüler eine kreative Variante: herzhafte Laugen-Muffins. Diese besonderen Backkreationen überzeugen nicht nur durch ihre ansprechende Optik, sondern auch durch ihren Geschmack. Außen sind sie knusprig-goldbraun, während sie innen angenehm weich und fluffig bleiben.
Als passende Ergänzung bereiteten die Teilnehmenden der AG einen hausgemachten Frischkäse-Kräuter-Dip zu, der die Laugen-Muffins aromatisch abrundet und das Gesamtbild perfekt macht.
Ob in der Pause, bei schulischen Veranstaltungen oder als besondere Idee für Buffets – die Laugen-Muffins zeigen eindrucksvoll, wie viel Engagement, Kreativität und Teamarbeit in unserer Catering-AG steckt.
Wir bedanken uns herzlich bei allen Beteiligten für ihren Einsatz und ihre kulinarischen Beiträge zum Schulleben.